不易生气试试嗑瓜子　　常常更容易生气或精神抑郁症的人不妨多不吃点核桃、瓜子、南瓜等食物，这类食物所含非常丰富的维生素B6，有助提高精神状况。缺少B6可使人显得更容易生气、精神抑郁症。儿童缺少维生素B6时会经常出现焦躁、肌肉痉挛等情况。但如果是抑郁症的患者一定要去咨询专业医生。

　　经常不吃果蔬脾气好　　显然，水果蔬菜有助调节情绪，尤其是一些含有维生素C的蔬菜水果。维生素C不仅可以强化身体的抵抗力，而且可以抗压，也是我们的体内生产多巴胺、肾上腺素等感觉因子的最重要成分。维生素C缺少不会造成人的性情冷漠、情感抑郁症、性格冷漠及少言寡语。

南非的比勒陀利亚大学的学者找到，每天食用大量的维生素C能减少30%的皮质醇水平;测试过程中找到，定期服用维生素C的不受测试者，记忆力显著好于那些不食用维生素C的不受测试者。　　大豆、鸡蛋减低情绪波动 如果感觉杨家忘事，自学新的科学知识、掌控新技能的能力上升，情绪波动、焦虑不安，有可能是由于体内缺少胆碱所致，试试不吃些酸甜并所含胆碱的食物(如大豆、鸡蛋、大米、面粉)以及含有烟酸的食物(如花生、面包、番茄等)，因为胆碱和烟酸融合可构成乙酰胆碱，这不利于减轻焦虑不安的情绪。

不含胆碱比较丰富的食物有蛋类、动物的脑、心脏与肝脏、麦芽、大豆、花生，蔬菜中的莴苣、花菜中含量也较为多。　　温馨提醒：有人不快乐讨厌不吃巧克力等甜食，然而，巧克力中所含的使人感觉的化学物质含量并没尤其低，而且糖分和脂肪又较为低，还是浅尝辄止为好。

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